四国初のチョコレート専門店、ル・ショコラティエ C

2005年02月の日記

なんとか２月が終わりました。

明日から３月。私三吉の一番好きな月です。というのも私は３月生まれでして昔から『３月生まれの人に悪い人はいない』と頑なに信じて生きてきました。それはいいとして、この２月は本当にいろんなことを勉強させていただきました。そしていろんな方に支えられて生きていることを再確認できととも思います。おかげさまで自分では納得の行く２月にすることが出来ました。本当に皆様のお陰です。この調子で３月も乗り越えて生きたいと思いますので、どうぞ皆様よろしくお願い申し上げます!!
３月はまずホワイトデイ。いろいろ商品も企画したので、宣伝をがんばろうと思っています。さらにホワイトデイが終わると、な・なんと新しいパフェが登場しますっ!!フルーツ系のアイスなんかも試作中です!!暑い夏もそうですが、結構少し暖かくなった頃もパフェが食べたくなるものです!!ぜひご期待下さいっ!!
今日の写真は『ルイ４世』￥３１５０。焼菓子が２２品詰めあわされています。卒業式なんかの御礼にいかがですか？
担当　三吉

(2005.2.28[Mon])

ちょっとしたプレゼントもエスプリを…。

今日もホワイトデイ商品の紹介をさせていただきます!!義理チョコのお返しは何にしようか迷っている方におすすめしたいのが『クリスタル・ハート』です!!値段は￥８４０。写真を見ていただくと解るように硝子のグラスにチョコレートとクッキーを入れたギフトなんですが、ここに私三吉のこだわりがあるんですっ!!まずこのグラス、パリのカフェやレストランで実際使われているフランス製の【Ｄｕｒａｌｅｘ】のグラスなんです!!よくお洒落な雑貨屋さんでも置いていますが、このグラスのいいところはなんせ丈夫なところそして洗練されたラインとデザイン。私三吉も自宅で愛用しており『このグラスだったら頂いた方も喜ばれるだろうなぁ』と思い商品化に至りました。同じ【Ｄｕｒａｌｅｘ】のグラスをショコラティエＣでもウォーターグラスとして使っています!!
そして更なるこだわり、ハートのクッキーなんですが、あえて普通のハート型ではなく、細長いハートにしてみました!!頂いた方も普通のハートだと『あらぁハートだって…』と思われるかもしれませんが、今回のハートはなんせデザインが先に目に付くはず『まぁかわいいハート!○○さんったら♪センス良いんだからっ!!』なんてことになるであろうという私三吉の浅はかな予想です。写真は内容を良く観て頂くためにラッピングをしていませんが、実際はさらに透明フィルムで包み、リボンをさせていただきます。
同じ￥８４０で定番中の定番!!くまのアンリくんもございます。こちらは早くもご予約が入り始めています。たくさんご準備しますがご予約をおすすめいたします!!
実用性があってエスプリが効いているショコラティエＣのギフト!!
ぜひご利用下さいませ!!　担当　三吉

(2005.2.27[Sun])

続・ホワイトデイ情報っ！

今日は何だか男性のお客様が多かったような気がします。雪が降ったので『今日は忙しくないかも…』なんて心配していたのですが、今日もたくさんのお客様にご来店いただけました!!
さて、今日はホワイトデイ限定アントルメ（ホールケーキ）を紹介させていただきます!!ヴァレンタインで早々に予約完売したあの『アンサンブル』を覚えていらっしゃいますか？今回はそのホワイトチョコ版のような内容になっています。当店のホワイトチョコレートムースは本当においしいんですっ!!あまり甘くなく、でもホワイトチョコレートのこくがしっかりとしていて濃厚な感じで…。その中にイチゴのムースを入れているんです。大きさは１２センチサイズ（４号）お二人でちょうどいいサイズ。思い出に残るホワイトデイにしてくださいっ!!値段は￥２１４０．ヴァレンタインのときは２月１４日にちなんで￥２１４０にしたのですが、今回はさすがに￥３１４０は高すぎ…ということで同じ金額になっています!!そうそう、ホワイトデイだからって男性しか買ってはいけないということはありません!!今だけの限定商品ですので、女性の方が御自分へのご褒美に…なんていうのも素敵なのではないでしょうか？さてこのアントルメ、なんだか呼びやすいような悪いような…その名は『シック！』Chic!－素敵っ！－に決定しました。この店に勤めて以来ご婦人方の『ちょっとみて、これこれっ「シック」やわぁ』『ほんまやねえ、えらい「シック」やねぇ』なんていう会話を良く耳にしてきたせいか、こんな名前になってしまいました…。というのは冗談で、昔から個人的に『シック』という言葉が好きだったんです。中学時代はＷｉｎｋの『涙を見せないで』…それはSick♪。懐かしいぃ…。そんなことはどうでもいいのですが、この『シック』お引渡しは３月１１日から１４日の４日間です!!限定１００台です!!ご予約はお早めに!!あすもたくさんのご来店お待ちしております!!
担当　三吉

(2005.2.26[Sat])

今日からホワイトデイ情報っ!!

お待たせいたしました!!今日からホワイトデイの商品のお知らせをどんどんさせていただきます!!お返しをたくさんしないといけない男性の方がたはもちろんのこと、女性でも気になる情報満載のお知らせです!!
今日まずお知らせいたしますのは、『ホワイトデイ期間限定特別ボンボンショコラ』です!!この期間だけしかお召し上がりいただけない本当に貴重なボンボンショコラです!!まず内容ですが、今回２種類のボンボンをご準備いたしました。スィートチョコの中にフランボワのゼリーとガナッシュを閉じ込めたボンボンとミルクチョコレートの中にセミドライのアプリコットとオレンジリキュールを少し効かせたガナッシュを入れたボンボンの２種類です。どちらも素材のかもし出す極上のマリアージュが楽しめます!!
ばら売り（１個￥１５７）もいたしますが、各４個計８個詰合せたセットには『マシェリ』－大切な人－という名前がついていて￥１５７５になります。ヴァレンタインでものすごい人気だった『ジャドー・ショコラ』というボンボン＆フィガロ＆伊予柑ピールのセットにも特別ボンボンが入ります!!こちらは￥２１００です。
たくさんご準備いたしておりますが、なるべくご予約をおすすめいたします。なおこのホワイトデイ期間特別ボンボンは３月３日から１４日まで販売いたします。この機会にぜひお買い求め下さいませ!!　担当　三吉　明日は特別アントルメ『シック!』￥２１４０をご紹介いたします!!お楽しみに!!

(2005.2.25[Fri])

いつの間にかこんなに充実…。

開店当初は焼き菓子の種類が少なく、詰め合わせを作るのが大変なくらいでしたが、今ではこんなに種類が増えました。どれをとっても人気商品ばかりで、本当に主役級のものばかりなんです!!しかもどれをとってみても個性があって、自分がお客様の立場になったらきっとものすごく迷ってしまうのではないかと思います。しかし現状に甘えることなく、職人さんたちは毎日新商品の開発に精を出しています!!焼き菓子ではありませんが、３月中旬からは新しい【パフェ】も登場予定ですし、ホワイトデイ限定アントルメや、ホワイトデイの期間しか買うことの出来ない【特別ボンボンショコラ】ももうすぐ店頭に並びますのでお楽しみに!!ものすごくもったいぶっていますが、今年のホワイトデイは楽しいですよ!!今後のショコラティエＣにご期待下さいっ!!　　担当　三吉

(2005.2.24[Thu])

『桜色』舞いましたっ!!

昨年とっても好評だった『桜風味ホワイト生チョコ』がなんと今日復活したのでお知らせいたしますっ!!まず口に入れたときの感覚は『うんっ？これお餅？』そして噛んで行くと、『うーんきめ細かな舌触り♪』さらにホワイトチョコの口解けを感じていると『フーンっ』と思わず鼻から息を出してしまう、みたいな？皆さんこの満足感はうまく伝わったでしょうか…。白い中に塩漬けの桜の薄紅がポイントになっていて、とってもきれいなんです!!状況が良く伝わらなかったという方はぜひお買い求め下さいませ。昨年ご購入された方はもう十分そのおいしさを理解されていると思いますので、今年もぜひご購入いただきたいと思います!!小さい箱が１０カットで￥９４５、大きい箱が２０カットで￥１６８０です!!ぜひ皆さんの周りにも『桜色』が舞ったらいいなぁと思う中島美嘉さんファンなのでした。
以前お知らせした『クミコ』って言うシャンソン歌手のＣＤをやっと手に入れることが出来ました。私三吉が深夜にもかかわらず涙してしまった（ほとんど嗚咽に近いものがありました)『我が麗しき恋物語』という曲は何回聴いても泣けます。シャンソンってやっぱりいいですね!!その魅力を再確認しました。エディット・ピアフや越路吹雪さんはもうずっと聴き続けていますが、クミコさんは何だかとっても新鮮な感じがします。今は今なりの解釈をしていますが私がロマンスグレイになった頃はまた違う解釈をして涙することでしょう…。長く聴き続けたいＣＤにまた出会うことが出来ました!!
ちなみに私三吉はミーハーなのでパリのペールラシェーズ墓地のピアフのお墓に手をあわせたことがあるんですっ!！貧乏旅行にもかかわらず、ちゃーんと赤いバラを買ってお墓の上に手向けたんです!!何だかものすごく自分に満足したお調子者のＢ型です。しかもその赤いバラは同じ墓地内のバルザックが眠るお墓に『いい卒論がかけますようにっ』と神頼みならぬ本人頼みのために買ったバラの花束から一輪抜いたものなのでした…。ちょっとケチだったかななんて今になってみたら思いますが、こんな日本人があなたが亡くなった後もあなたの曲を聴いているんですよ!!というピアフに対する
私の熱い思いがつたわっていたらいいなぁなんて思います。長くなりましたが、皆さんもぜひ『クミコ』さんのＣＤ聴いてみてくださいっ!!（取り寄せないと無いかもしれませんが…）
明日は水曜定休日です!!　担当　三吉　
今日、大杉＆三吉はなんとお客様に肩もみをしていただいてしまいました…。ものすごくお上手でした!!何だかくつろぎに来られたのに私共の肩のマッサージをしていただいてしまって…本当に申し訳なく思うのと同時に感謝の気持ちでいっぱいです!!本当にありがとうございました。ものすごく気持ちが前向きになりました。元気を頂き本当に感謝いたしております。これからはもっとお客様にパワーを与えていけるようがんばります!!

(2005.2.22[Tue])

商品開発っ!!

私三吉は新商品案を提出する際に必ずこのようなデッサンを書くことにしているんです。まだはっきりお見せできませんが、こちらはホワイトデイの企画なんですっ!!先日のテーマ案の『花』はいつの間にか私の頭から消し去り、勝手に別のものを考えてしまいました。やはり『花』となると結構ラッピングの材料なんかはものすごく高いんです。いくらきれいにラッピングしても高くついた分それをお客様から頂くことになってしまうので、ここは今までの主義を曲げず、【シンプル】【シャープ】な感じで、さらに今回は【実用的】な感じにしてみることにしてみました!!女性が主役のホワイトデイ。無い頭を絞っていっぱい考えましたので、このホワイトデイには女性が喜んでいただけるような商品がたくさん出てきます。ぜひお楽しみにっ!!　担当　三吉

(2005.2.21[Mon])

あなたをもっと知りたくて…。

ショコラティエＣでは新商品をもっとたくさんの皆様に召し上がっていただきたく、写真のようなセットを作りました。今後もこのようなセットを新商品が出るたびに作っていこうと思っています。お値段も単品で購入されるより少しお安くなっていますので、この機会にぜひお試し下さい!!
今日は私三吉がずっと『あの人どこかで見たことあるなあ』さらに最近では『きっと○○さんじゃないかなぁ』とここ何ヶ月も悩んでいたお客様が、私の狙い通り以前お仕事でご一緒したことのある方だということが判明し、ものすごくスッキリした気分になったことをご報告させていただきます。　きっかけはその方に似たご婦人が来店されたことでした。そのご婦人はいつも大阪に荷物を送られるので顔とお名前も存じておりました。その送り主のところに○○という、その良く似た方と同じ苗字が書いてあったので、『もしやあの方のお母様？』と思っていたんです。すると今度は良く似たご本人が来店され、おまけにあのご婦人がこだわって選んでおられた【オヴェリスク】という商品をその方も買っていかれたんです。そのときはお声掛けする勇気が無くって、そのせいでずっと胸がモヤモヤしていたんです。その後もそういうことが何回かあったんですが、今日その方から『お久しぶりです』と声をかけて頂き、やっと謎が解けたんです!!　その方は今は大阪にお住まいで、当店の商品を大変気に入ってくださったので、お母様にいつも送ってももらうように頼んでおられたそうです。そしてご実家が当店のすぐ近くだそうで、里帰りの際によく店に寄って下さっていたとのこと。その方もいつも私が忙しそうにしているのでなかなか声をかけ辛かったそうなんです。でもこれでやっとスッキリしました。何だかものすごく長くなってしまいましたが、うれしかったので皆様にご報告をと思ったんです!!　明日もたくさんのご来店お待ち申し上げております!!　担当　三吉

(2005.2.20[Sun])

いつもの光景。

今日は大杉＆三野コンビの作業風景を激写しました!!いつもと変わらずなんだか迷惑そうな雰囲気をかもし出しつつ、なんとか撮影ＯＫ頂きました…。
今日は午前中から喫茶のお客様が多く、仕込が思うように出来なかったそうで、今急ピッチで仕込んでいるところなんです。必死な表情が解っていただけますでしょうか？私三吉もヴァレンタインでクシャクシャになった倉庫の中やパントリー、店内を少しづつ片付けているんです。そうこうしている内に今度はホワイトデイの備品たちがやってくるんです!!今日倉庫の大々的な掃除を予定していたのですがあいにくの雨…。何だかうまくいかないものですね。
３月は喫茶コーナーでもなにか面白いことをしてみたいと思っています。ぜひご期待下さいませ。　担当　三吉

(2005.2.19[Sat])

連休ありがとうありがとうございましたっ！

『連休』…。なんて素敵な響きなんでしょう…。おかげさまでものすごくリフレッシュできました。お休み頂き本当にありがとうございました。今日からホワイトデイに向けてプロジェクトを進めていく私達でございます。
『ホワイトデイって何が欲しい?』『花。』『なんでっ?』『だって後に残らんもん。きれいし…。』こんな会話を元にショコラティエＣのホワイトデイ会議は進んで行くのです。うーん花かぁ…。難しい答えですが何とか形にしてみたいと思いますっ!!
今日は若き女子短大生アルヴァイター坂本さんが必死にシルヴァーを磨いているところを激写しましたっ!!お客様に常にピカピカなナイフやフォークでお召し上がりいただけるよういつもスタッフが磨いているんですっ!!それにしても坂本さんの手の動きの速いことって言ったら…。あまりの速さにそこに火花が舞っているかのようでした。いつも一生懸命やってくれる坂本さんです。彼女は涙を流しながらがんばっています。涙目なのは春のお別れシーズンがそうさせるのではなく、単なる花粉症とのこと…。花粉と戦う１９歳なのでした。　担当　三吉

(2005.2.18[Fri])

さあ、次を考えなくてはっ!!

ヴァレンタインが終わったと思ったら、次はホワイトデイ!!お菓子業界ただいまお祭り真っ盛りといった感じです。だからこそ他にはないない魅力的な商品を考えなければいけないんです!!常にこの店はこだわりのある、おいしいそしてお洒落なシャープな商品を皆様にお届けして行きたいと考えています。
今日は少し遅いヴァレンタインをされる方がたくさんご来店されました。『今日来た方がゆっくり観れると思って…』とおっしゃる方もいらっしゃいましたが、店内はちょっぴり品薄状態。少しでもお気持ちを伝えるお手伝いをさせて頂こうとがんばりました。
明日あさっては申し訳ありませんがお休みいただきます。金曜日またお会いしましょうっ!!　担当　三吉

(2005.2.15[Tue])

はあ…。ふう…。へえ…。

今日もたっくさんのご来店ありがとうございましたっ!!本当に本当にありがとうございました!!心から感謝です!!
思い起こせば１月下旬からの『伊予柑ブーム』いわゆる【柑流】?みたいな…。から始まり、あらゆるメディアからの取材攻撃に耐えながら(長野県や兵庫県の雑誌にも載ったんです)の仕込み…。増えてゆく包材のやまに押し倒されそうになりながらの接客。鳴り響く予約の電話(今年は全国いろんなところからの注文があったんです）…。さらに襲ってくるのは莫大な量の梱包作業…。本当に充実した日々を送ることが出来ました。これほど忙しかったのもすべてお客様があってのことです。本当に感謝感謝です。
何よりもうれしかったのはショコラティエのメンバーで考えた商品構成が皆様に受け入れられたということ。２年目はなんせかっこよく決めたかったので、商品もものすごく考えたものばかりだったんです。限定商品はすべて完売。ロールケーキを求めて開店前から行列を作ってくださるお客様。本当に収穫の多いシーズンにすることが出来ました。本当に感謝感謝です。でもまだまだ反省するところも多く、それは今後一個一個確実にクリアーして行こうと思っています。
私三吉は今日商品の渡しミスをしてしまい、スタッフにいつも厳しく言っているのに自分がミスするなんて、本当にお客様とそして一緒に働いているスタッフに申し訳なく思っていたのですが、夕方そのお客様がわざわざお店に来てくださり、ちゃんと商品をおわたしすることが出来たんです。お名前をお伺いしなかったのですが、本当にありがとうございました。ものすごく心が救われました…。
まあそんなこんなでヴァレンタインが終わりました。おかげさまで体重も減り、いわゆるチョコレートダイエットというかチョコレート作業ダイエットとでも言いましょうか…。今日はしっかり休養してまた明日から元気に働きたいと思います!!
最後にショコラティエＣに協力してくださった関係者の皆様、本当にありがとうございました。そして大切なヴァレンタインのプレゼントにショコラティエＣの商品を選んでくださった皆様、ショコラティエＣスタッフ一同心から御礼申し上げます。今後とも当店をどうぞごひいきにっ!!　今日はめったにないスリーショット大杉＆三野＆三吉で締めくくらせていただきます!!　１６日１７日はお店を休ませていただきます。どうかご了承下さいませ。　担当　三吉

(2005.2.14[Mon])

今日も手短に…。

２年目のヴァレンタイン…。渦中の私はなんと今咳に苦しんでおります。何とかしたい今日この頃。今日も駐車場が常にいっぱいになってしまい、路駐状態だったことを夕方警備員の方から聞きました。何せ外を見ることすらなくもくもくと接客に励んでいたのですから…。明日は平日ですがたくさんのご来店をお待ちいたしております!!　担当　三吉

(2005.2.13[Sun])

今日もありがとうございました。

大切な人を思いながらチョコをチョイスするって本当に素敵だなあと思った今日一日でした。おかげさまで昨年を上回る売り上げを記録しました。本当にありがとうございました。明日もたくさんのご来店お待ちしております!!　担当　三吉

(2005.2.12[Sat])

今日も手短に…。

朝早くから開店前にもかかわらずお並び頂き本当にありがとうございました。整理券をお配りしながら『このお客様はリベンジだ』と思うくらい前回ロールケーキにありつけなかった方がたのお姿を多くお見かけしました。明日もたっくさんのご来店お待ち申し上げております。担当　三吉

(2005.2.11[Fri])

ありがとうございました!!

今日は余裕がないので御礼だけお伝えします。たくさんのご来店本当にありがとうございました。いいヴァレンタインになるといいですね!!　担当　三吉

(2005.2.10[Thu])

お待たせいたしましたっ!!

ようやく生産が追いつき店頭に『伊予柑ピール』を出せる日がやってきました!!本当に伊予柑一色の毎日を過ごしてきたので目の前がオレンジ色です…。というか疲れで目が充血しているだけなんですが…。あれだけの伊予柑が世に出て行ったのに、お店に買いに来てくださった方に行きわたらないジレンマに悩まされたここ最近でした。それでも予約をしてご購入くださった方がた、本当にありがとうございました。あさって木曜から店頭に並びます!!お楽しみに!!あとボンボンと伊予柑ピールのセットも大変好調です!!
あと残念なお知らせ。『ボクードゥクール』『アンサンブル』今日で完売いたしました。大きめボンボンセット『アヴェックトヮ』はさらに１００セット追加生産が決まりました!!明日水曜は定休日です!　担当　三吉

(2005.2.8[Tue])

さよならの瞬間。

『これいただけるかしら』『ハイかしこまりました。おひとつでよろしいですか？』『そうねえ、じゃあ４つ頂くわ』…そしてその瞬間【ボクードゥクール】は最後の１個も残さず、ショコラティエＣを旅立っていってしまったのです…。こうしてどんどん商品が手元を離れていくのが寂しいのやら何やら…。
アントルメ【アンサンブル】も残すところあとわずか。【アヴェックトワ】に関してはあまりにも早く売切れてしまったため少し多く作ることになりました。当日ラッキーな方は限定品をゲットできるかもしれませんよ!!明日もたくさんのご来店こころよりお待ちいたしております!!　担当　三吉

(2005.2.7[Mon])

意外と几帳面!!

今年のヴァレンタインは送りで始まり、送りで終わってしまいそうな今日この頃。今日もたくさんのお荷物を梱包させていただきました。お里が愛媛県で今は新潟にお住まいの方からご注文を頂いたり、ネット販売で全国いろんなところからご注文を頂くようになり本当に忙しくって大変なんですが、ものすごくうれしく思います。
新潟からご注文頂いたお客様にはもちろん愛媛を懐かしんでいただくために『伊予柑』も一緒に入れさせていただきました。喜んでくださるといいのですが。
どうですこのこの几帳面な梱包はっ!!生まれて初めてです、こんなに毎日梱包ということをするのは…。今では手際よくできるようになりました。人生何事も経験です。まあそんなことはいいとして、今日はボンボンはもちろんのことやはり『生チョコ』がものすごく売れました。まだヴァレンタインまでは日持ちがしないのですが、この調子だと結構手に入りにくい商品になりそうです。なるべくご予約をおすすめいたします。　担当　三吉

(2005.2.6[Sun])

恒例のCD・・・。

夜遅くまで作業をしていると必ず聞くことになるCDがあるんです。CDチェンジャーの後ろの方に忘れられたかのように入っているCD…。そのCDとはなんと日本の宝とも言えるあの歌手。そうです娘さんも芸能界で大活躍中の『松田聖子』さんなんです。しかも私三吉の中では伝説とも言えるあの『バイブルⅢ』なんです。ベスト盤なのに結構マイナーな曲も入っていて、聞き応え十分です!!残念ながら『瞳はダイヤモンド』は入ってませんが…。で、何でそんなCDがショコラティエCにあるかというと、決して私の私物ではなく、今は菓子夢カトルセゾンで働いている、元ショコラティエスタッフの『松中さん』のものなんです。きっと本人はここにあのCDがあることを忘れているとは思いますが…。疲れた身体に聖子ちゃんの潤いのある澄んだ歌声が染み渡るのを感じる今日この頃。今日もものすごい数のお客様にご来店頂き、本当にありがとうございました。
あいテレビさんの映像を見て、かなり伸びた髪の毛とライトのまぶしさで病んだ瞳が印象的な私三吉のTV出演でした。

(2005.2.5[Sat])

濡れた…そして泣いた…。

中島美嘉さんの新曲聴きましたか？なんと私はまた涙してしまいました…。まだじっくりとは聞いてないのですが、美嘉さんの声とともに切なかった四季という名の５分間をたっっぷりと堪能してしまいました。桜の季節って本当に切ない。本当に切ない思い出しかないです。松山に住むようになってもうすぐ８年。もう８回も松山の桜を見てきたんだなあと思うとこれまた切ない…。去年なんか毎年見るある学校の桜を見て『あぁ今年も生きて居れたんだなぁ』なんて変なことを考えたことを思い出しました。
桜といえばFM愛媛さんとのコラボレーションチョコです!!FM愛媛さんの方でもかなりの予約を頂いているみたいで、本当にありがとうございました。直接ショコラティエCで予約された方もいらっしゃいました。風水チョコで恋の花を咲かせていただきたいものです。
そして大好きな人と移り行く季節を共に笑って過ごせたらいいですね。今日の写真は、新しくなった当店の紙袋です。ヴァレンタインから出番がやってきました。お楽しみに!!　担当　三吉

(2005.2.4[Fri])

本当に申し訳ありません…。

今大人気の『伊予柑ピール』。残念ながらまだ店頭に出せない状況なんです…。毎日１万本くらい作っているんですが、ネット販売分と御予約分を取ると、お店分がどうしてもなくなってしまうんです。さらに店頭にない場合、更なる予約を頂くわけで…。なんせがんばります!!どうしても手にされたい方は必ず御予約下さい!!御手数ですがよろしくお願いいたします。明日あいテレビさんの夕方のニュースでショコラティエCが出ます!!興味のある方はぜひご覧下さい!!そうそう明日からFM愛媛さんとのコラボレーションチョコも予約開始です!!早くも昨日からお問い合わせが多くて、何だかあっという間に限定数に達してしまいそうな予感です!
担当　三吉

(2005.2.3[Thu])

ちょっぴり大人な感じ…。

ショコラティエCの進物に丸い箱が登場しました!!焼き菓子とボンボンを詰めたチョコレート専門店ならではの内容です。
赤いリボンとゴールドのリボンがあって、少し内容が違うのでお好きな方をお選び下さいませ。ちなみに赤いリボンの方は『スタンダール』という名前をつけてみました。１９世紀の小説家ですが、ここでピンと来た人はさすがです。そうです作品名の『赤と黒』。実はそのままです。ゴールドの方は特に理由はないのですが、スタンダールに対抗する意味で、こちらも１９世紀の小説家『バルザック』の名前を付けさせていただきました。
思い起こせば昨年のヴァレンタインは『ピアフ』だの『ジュリエット』だの『シャルロット』だの思いっきり趣味に走っていました。
今年もまあ読みにくいといえば読みにくいですが、皆さんが注文してくださるときに、フランス語を口にしてくださることが何よりもうれしく感じます。
昨日家に帰って『夢・音楽館』をやっていたので観てみると、シャンソンを歌っていたんです。確かクミコってゆう方だったんですが、なんと私眠いにもかかわらず、さらに深夜にもかかわらず、歌に涙してしまいました…。生き様をサラリと時には力強く、時には何かあきらめたかのように、さらには軽く微笑みながら歌っていました。何だかとっても良かったので、また聞きたいと思いました。
明日は水曜定休日です。　担当　三吉　今日は中島美嘉さんの新曲を聴いて涙したいと思います。

(2005.2.2[Wed])

さあ本番ですよっ!!

今日私三吉はFM愛媛さんにお邪魔して、なんと番組に出演してしまったのです!!去年はドコモスタジオだったのですが、今回はFM愛媛のスタジオでの収録でした。ちょっと緊張しましたが、私の出演前にこんな私を励ますかのように中島美嘉さんの新曲がかかってきたんです。何だかとっても幸せな気分での収録でした。詳しくはFM愛媛さんのHPをご覧下さい!!
２月１日ということでお店は完全にヴァレンタイン。たくさんの商品でお客様をお迎えしたいと思っております。それではまた明日!!
担当　三吉

(2005.2.1[Tue])